Diane B.Wilson博士是南卡罗来纳州医科大学口腔医学院的副教授。她接受了营养学的临床训练，并且获得了路易斯安娜州立大学的硕士学位。随后她从事了咨询和教学的工作，并于1991年在南卡罗来纳州医科大学的公共卫生学院获得了健康教育管理的博士学位。

Diane B.Wilson博士担当过健康职业教育硕士课程的主持人，现在主持着健康行为对癌症预防作用的研究。她是Hollings癌症中心预防和控制部门的资助项目的评估人，同时也是该中心保健研究的调查官。她曾被美国卫生防护中心（CHP）提名为年度的优秀学者.基于她在公共卫生教育和研究方面所做出的成绩，她被健康与公共事业部门选为医疗政策主要决策成员。

Diane B. Wilson 教育学博士, 注册营养师（Registed Dietitian ） 副教授
口腔医学院
南卡罗莱纳医科大学
查尔斯顿,南卡罗莱纳 29425
(843) 792-2300
wilsond@musc.edu
本文还得到了南卡罗莱纳医科大学的Mary S. McLellan（理学硕士,注册营养师）副研究员的协助。