Тренды для рака пищевода становятся понятнее, после разделения клеток по типам. Растет заболеваемость необычной опухолью - аденокарциномой пищевода у светлокожих мужчин (на 8-9% в год), тогда как заболеваемость сквамозной клеточной карциномой пищевода падает. Потрясают также расовые различия, так как аденокарцинома в 5-6 раз чаще возникает у светлокожих мужчин,  чем у афроамериканцев; обратная ситуация наблюдается со сквамозной карциномой. При сотрудничестве с группой ученых из Колумбийского, Ельского и Вашингтонского университетов наши исследования аденокарциномы пищевода  выявило 2 основных фактора риска, увеличивающих заболеваемость – желудочно-пищеводный рефлюкс и ожирение. Ожирение в свою очередь способствует развитию рефлюкса, но оно также  ведет к переходу от пищевода Барретта к раку. В дополнение мы обнаружили обратную связь с инфекцией Helicobacter pylori, которая вела к снижению заболеваемости рака желудка у населения в целом. Защитный эффект H. pylori согласно интригующей гипотезе Мартина Блазера появляется из-за их колонизации в слизистой оболочке желудка, в результате чего они способны блокировать секрецию и рефлюкс желудочной кислоты.